青汁を使ったレシピ

• マーガリン　120g
• お砂糖　60g
• 卵黄　１個分
• 薄力粉　150g
• 金の青汁®　2パック

★ドライフルーツやナッツ、チョコチップはおこのみで。

1. マーガリンは室温で柔らかくしておく。
2. 薄力粉と「金の青汁®」はふるって混ぜておく。
3. 柔らかくしたマーガリンとお砂糖をよく混ぜてなじませ、ふんわり白っぽくなるまで泡立てる。
4. 卵黄を加えて、更に混ぜ合わせる。
5. ④に②を２回程度に分けて入れながら混ぜ合わせる。
6. 生地をスプーンですくい、手でさっと丸めながらオーブンシートを敷いた天板においていく。
   ★お好みでドライフルーツやナッツを飾ったり、チョコチップを混ぜたりしてもOK!
7. 180度に熱したオーブンで15分～きつね色になるまで焼く。